Статус: Действаща
Свързана съдебна практика:
Чл. 48. […] (5) Вписването на енологичните манипулации в дневниците се извършва не по-късно от първия работен ден, следващ деня на манипулацията, а в случай на повишаване на естественото алкохолно съдържание, повишаване или намаляване на киселинното съдържание – в деня на извършване на манипулацията.
История на разпоредбата
- Консолидирана редакция към 13.07.2026