Чл. 3, т. 3 PUDDK

Чл. 3. При извършване на органолептична оценка на вина, продукти от грозде и вино, ракии, винено бренди и други спиртни напитки в зависимост от целите те се оценяват по следните критерии: […] 3. типичност на напитката, обусловена от географския й произход, сорт или сортове плодове, от които е получена, начин на производство и съзряване;